Warum wir ihn lieben?
Wenn Sie Nemea sagen, meinen Sie Agiorgitiko. Und wenn man Agiorgitiko sagt, denkt man an einen roten, ausgewogenen Wein, der sich gut als Aperitif am Abend eignet oder gut zubereitete Fleischgerichte begleitet. Nun, dies ist einer der besten.
In Anbetracht des Familienerbes und der Leidenschaft hat Spyros Papandreou im Jahr 2020 das Weingut und die Weinberge übernommen.
Der Nemea 2020 von Acra Winery stammt von verschiedenen Weinbergen um Nemea herum. Der niedrige Ertrag pro Hektar und die perfekte Reifung der Beeren sind die Schlüsselelemente für seinen Erfolg. Der feine Most verbleibt 11 Monate lang in französischen, hauptsächlich gebrauchten und neuen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern und ruht anschließend 6 Monate lang in der Flasche. Das Ergebnis ist komplex, intensiv und elegant. Ein Agiorgitiko mit tiefen Emotionen.
Wann sollte man ihn trinken?
Jetzt ist er perfekt. Aber in den nächsten 5-6 Jahren wird er noch besser werden.
Schmeckt nach
Tief rubinrote Farbe im Glas mit violetten Reflexen.
Die Nase ist von mittlerer aromatischer Intensität mit Noten von Kirsche, Schwarzkirsche, Himbeere und getrockneter Pflaume. Noten von Zimt, Pfeffer, Kaffee, Leder und Schokolade.
Im Mund ein mittel kräftiger Körper, feine Säure und saftige Tannine.
Noten von Sauerkirsche, Himbeere, Kirsche, Tabak, Vanille und Zimt bilden ein komplexes Bouquet.
STECKBRIEF
WINZER: Acra Winery
WEINKATEGORIE: Rotwein
REBSORTE: Agiorgitiko
WEINTYP: trocken
AUSBAU: Holzfass
JAHRGANG: 2020
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Peloponnes
ORT: Nemea
CHARAKTERISTIK: frische Säure, voluminös & kräftig, strukturiert
ANBAU: in Umstellung auf biologischen Anbau
ALKOHOL: 14,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 16-18°C
GLAS: Bordeauxglas
DEKANTIEREN: Luft geben
ALTERUNGSPOTENTIAL: 8 Jahre+
ESSENEMPFEHLUNG: Fleischbällchen in roter Soße, Eintopf oder Mousaka
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Acra Winery, Nemea 20500, Griechenland