Warum wir ihn lieben?
Blumig, leicht und spritzig ist der perfekte Aperitif und kann mit Leichtigkeit den italienischen Moscato d'Asti Paroli bieten! Der Muscat Hambourg ist eine rote Rebsorte, die sich nach 100 Jahren des Anbaus in der Region Tirnavos vollständig an ihre Umgebung angepasst hat und offiziell in Muscat of Tyrnavos umbenannt wurde.
Aus dieser einzigartigen aromatischen Sorte schuf der erfahrene Winzer Stergios Papras nach der Methode des Blanc de Noir (Weißwein aus roter Rebsorte) den weißen Muskateller von Tirnavos. Er hörte damit nicht auf, sondern ging noch einen Schritt weiter. Mit der Methode des geschlossenen Tanks schuf er den Muscat of Tyrnavos Sparkling! Das Ergebnis ist ein Wein mit Frühlingsgeschmack: Blumen, saftige reife Früchte, Honig und feine Bläschen.
Schmeckt nach
In der Nase verbinden sich reichhaltige Aromen von Birne, Limette, Banane, Aprikose und Ananas mit Jasmin und weißer Rose in einem Bouquet, das Frische ausstrahlt. Kräuternoten von Tee und Kamille ergänzen das reichhaltige Aromen-Ensemble.
Am Gaumen ist er saftig mit ausgewogener Säure, angenehmen, zarten Bläschen und intensivem Fruchtgeschmack. Aprikose, Hyazinthe und Limette dominieren und halten sich im Mund im lang anhaltenden Nachgeschmack.
STECKBRIEF
WINZER: Papras Organic Wines
WEINKATEGORIE: Schaumwein
REBSORTE: Muscat Of Tyrnavos Merlot
WEINTYP: halbtrocken
AUSBAU: Stahltank
JAHRGANG: 2020
LAND: Griechenland
ANBAUGEBIET: Thessalien
ORT: Tyrnavos
CHARAKTERISTIK: leicht, spritzig, duftig
ANBAU: biologischer Anbau, GR-BIO-03
ALKOHOL: 7,5%
FÜLLMENGE: 0,75l
TRINKTEMPERATUR: 7 °C
GLAS: Universalglas
DEKANTIEREN: Nein
ALTERUNGSPOTENTIAL:
ESSENEMPFEHLUNG: natürlich als Aperitif oder zu leichten Desserts und Früchten
ZUSATZSTOFFE: enthält Sulfite
Papras Bio Wines, Leonida 2, 40100 Tyrnavos/Griechenland